Αθήνα

°C

kairos icon

Κυριακή

26

Μαΐου 2024

alphafreepress.gr / PLUS / Τυρί στα μακαρόνια με κιμά: Γιατί πρέπει να το αποφεύγουμε
PLUS

Τυρί στα μακαρόνια με κιμά: Γιατί πρέπει να το αποφεύγουμε

Τυρί στα μακαρόνια με κιμά: Δείτε τον λόγο...

Αρκετοί μύθοι υπάρχουν γύρω από τον συνδυασμό τροφών, μιας και κάποια από τα στοιχεία που χρειαζόμαστε να πάρουμε, με τον «λάθος» συνδυασμό χάνεται και το «Ζήσε Αλλιώς» ήρθε για να δώσει την απάντηση. Καλεσμένος στην εκπομπή της Σοφίας Αλιμπέρτη, ο διαιτολόγος – διατροφολόγος, Αναστάσιος Παπαλαζάρου, ξεδιάλυνε τους μύθους και τις αλήθειες πίσω από τις τροφές.

Ένα αιώνιο ερώτημα είναι το αν πρέπει τα μακαρόνια να συνοδεύονται μόνο από σάλτσα ή μπορούμε να τα φάμε άφοβα και με τυρί. Ο κ. Παπαλαζάρου κατέρριψε τον μύθο ότι απαγορεύεται το τυρί με τα μακαρόνια, αλλά αναφέρθηκε στα μακαρόνια με κιμά και τυρί, όπου το δεύτερο εμποδίζει τον σίδηρο που δίνει το κόκκινο κρέας και δεν απορροφάται σωστά από τον οργανισμό μας.

Ακολουθήστε μας στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις