Ο λιναρόσπορος, είναι μια υπερτροφή πλούσια, μεταξύ άλλων, σε ωφέλιμα Ω-3 λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες.
Η υψηλή περιεκτικότητά του σε λιγνάνες, μια ομάδα οιστρογόνων φυτικής προέλευσης, θεωρείται προστατευτική ενάντια στον καρκίνο του μαστού. Θεωρείται επίσης ότι “περιορίζει” την εξέλιξη της νόσου που πλήττει τόσο συχνά το γυναικείο φύλο.
Στην πραγματικότητα, ο σπόρος παρέχει περίπου 100 φορές περισσότερες λιγνάνες από οποιαδήποτε άλλη τροφή.
Έχει αποδειχθεί στο πλαίσιο εργαστηριακών μελετών ότι οι λιγνάνες καταστέλλουν άμεσα τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων στο μαστό.
Στο πλαίσιο μελέτης που εκπονήθηκε προ εξαετίας και περιελάμβανε δείγμα 45 γυναικών χορηγήθηκε ποσότητα αντίστοιχη με δύο κουταλιές του γλυκού τριμμένο λιναρόσπορο σε καθημερινή βάση.
Κατά μέσο όρο, οι γυναίκες παρουσίασαν λιγότερες προκαρκινικές αλλοιώσεις στο μαστό έπειτα από ένα χρόνο λήψης του λιναρόσπορου.
Μάλιστα, ποσοστό 80% των γυναικών παρουσίασε σημάδια ύφεσης όσον αφορά τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
Όσο για τις γυναίκες που έχουν ήδη εκδηλώσει καρκίνο του μαστού, μια άλλη επιστημονική μελέτη υπέδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση λιναρόσπορου συνδέεται με μειωμένο ρυθμό πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων και παράλληλα αυξημένο ρυθμό θανάτου των καρκινικών κυττάρων.
Στην πράξη, αυτό μεταφράζεται σε λιγότερο επιθετικό καρκίνο του μαστού.
Οι ειδικοί συνιστούν καθημερινή κατανάλωση μίας κουταλιάς της σούπας τριμμένο λιναρόσπορο σε σαλάτες, στη σούπα, στα δημητριακά ή ως συστατικό στο μείγμα για κάποιο σπιτικό αρτοσκεύασμα.