Η μία και μόνο συμβουλή για να βγαίνει πάντα τέλειο το κρέας

Ο chef Jesse Schenker, ένα από τα «αστέρια» στον χώρο της...

Ένα θεϊκό παράξενο tip για κρέας σαν καπνιστό!

Θέλετε να καταπλήξετε τους καλεσμένους με τη μαγειρική σας; Σίγουρα ναι,...

Είναι ικανά τα μανιτάρια να αντικαταστήσουν το κρέας;

Τα τελευταία χρόνια οι πρωτεΐνες, και ιδιαιτέρως οι φυτικές πηγές αυτών, έχουν...

Το κολπάκι για να μην κολλήσει ποτέ ξανά το κρέας στη σχάρα

Για να μετατρέψετε τη σχάρα στο BBQ ή στο φούρνο σας...

Νεκρά οκτώ παιδιά από τροφική δηλητηρίαση

Από τροφική δηλητηρίαση πέθαναν οκτώ παιδιά στη Μαδαγασκάρη, αφού έφαγαν το...

Το κολπάκι για να μην κολλάει το κρέας στο τηγάνι

Τις περισσότερες φορές, όταν τηγανίζετε κρέας στο τηγάνι, τα κάνετε… «σαλάτα»,...

35χρονος πνίγηκε την ώρα που έτρωγε

Δεν έχει προηγούμενο η τραγωδία που εκτυλίχθηκε στη Λήμνο, όταν 35χρονος...

Πώς να ξεπαγώσεις το κρέας σε λιγότερο από 15 λεπτά

Ξεχάσατε να βγάλετε το κρέας από την κατάψυξη αλλά οι καλεσμένοι...

Ξοδέψαμε 1,5 δισ. σε ψωμί και 3,3 δισ. σε κρέας!

Ναι! Κοντά στα 1,5 δισ. ευρώ ξοδέψαμε σε ψωμί! Μάλιστα στην...

Χορτοφαγία και προστασία του περιβάλλοντος

Σύμφωνα με νέες έρευνες, η διατροφή συνιστά σημαντικό μέσο για την...

Γιατί μας αρέσει τόσο το ψητό κρέας;

Τί είναι αυτό που μας κάνει να αγαπάμε το μπάρμπεκιου τόσο...

Η πρωτεΐνη μας ανά ημέρα

Οι ημερήσιες ανάγκες ενός μέσου ατόμου σε πρωτεΐνη αντιστοιχούν σε 0,8...

Χορτοφαγία και προστασία του περιβάλλοντος

Σύμφωνα με νέες έρευνες, η διατροφή συνιστά σημαντικό μέσο για την...