Καθώς οι μέρες των Πανελληνίων πλησιάζουν, το άγχος κορυφώνεται, ο ελεύθερος χρόνος εξαφανίζεται και η ξεκούραση μοιάζει πολυτέλεια.
Μέσα σε αυτή την απαιτητική περίοδο, η διατροφή αναδεικνύεται σε πολύτιμο σύμμαχο των μαθητών, όχι μόνο για τη σωματική ευεξία αλλά και για την ενίσχυση της μνήμης, της συγκέντρωσης και της ψυχικής ανθεκτικότητας.
Το στρες εξαντλεί το σώμα και το μυαλό. Μια ισορροπημένη διατροφή βοηθά τον οργανισμό να ανταποκριθεί πιο αποτελεσματικά στη δύσκολη καθημερινότητα των υποψηφίων.
Τροφές που μειώνουν το άγχος:
Φρούτα & λαχανικά:
Ωμέγα-3 λιπαρά:
Πρωτεΐνες:
Υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη: Ολικής άλεσης προϊόντα, φρούτα με χαμηλά σάκχαρα και δημητριακά βοηθούν στην αποφυγή των απότομων ενεργειακών μεταπτώσεων.
Τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο μπανάνες, φυλλώδη λαχανικά, ολικής άλεσης δημητριακά, ξηροί καρποί) ενισχύουν την παραγωγή μελατονίνης, βοηθώντας το σώμα να χαλαρώσει και να ρυθμίσει τον κύκλο ύπνου-αφύπνισης.
Ενυδάτωση:
Η καλή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της πνευματικής εγρήγορσης. Ακόμα και ήπια αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη συγκέντρωση και τη διάθεση.
Τι να προτιμήσουν οι μαθητές:
Νερό: Ιδανικά, σταθερή κατανάλωση κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό: Καρπούζι, πεπόνι, πορτοκάλι.
Ροφήματα με μέτρο: Το γάλα και οι φυσικοί χυμοί είναι καλές εναλλακτικές, αποφεύγοντας όμως τα ζαχαρούχα αναψυκτικά.
Η ημέρα των εξετάσεων δεν ξεκινάει σωστά με άδειο στομάχι. Ένα ελαφρύ και θρεπτικό πρωινό (π.χ. φρυγανιές με μέλι, αυγό, ένα φρούτο ή λίγα δημητριακά με γάλα) δίνει την απαραίτητη ώθηση στον οργανισμό να ανταποκριθεί με ενέργεια και καθαρή σκέψη.
Επιπλέον, η υιοθέτηση αυτών των συνηθειών δεν περιορίζεται στην εξεταστική περίοδο αλλά είναι ένας τρόπος ζωής που μπορεί να ωφελήσει μακροπρόθεσμα την υγεία και την απόδοση σε κάθε στάδιο.
