Ένα απολαυστικό γλυκό ετοιμάζει ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος!
Τιραμισού, το ιδιαίτερο γλυκό από την Ιταλία, που έχει γίνει ιδιαίτερα αγαπητό και στη χώρα μας!
Το τιραμισού προφανώς και περιέχει ζάχαρη, οπότε δεν είναι πολύ καλό να το τρώμε σε μεγάλες ποσότητες. Μπορείτε όμως, αν θέλετε, να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μέλι ή στέβια. Όσον αφορά στη σοκολάτα, πρέπει να είναι πάντα μαύρη (κατά προτίμηση με υψηλό ποσοστό κακάο για να είναι πιο υγιεινή).
Ένα κομμάτι τιραμισού (147 γραμμάρια) περιέχει συνήθως:
409 θερμίδες (25% της καθημερινής συνιστώμενης τιμής)
μια σημαντική ποσότητα λιπαρής ουσίας και υδατανθράκων
31,67 γραμμάρια λίπος
42,47 γραμμάρια υδατανθράκων
8,3 γραμμάρια πρωτεΐνης
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας απόλαυση!