Συνταγή για σοκολατόπιτα: Κάποια στιγμή όλοι μας έχουμε νιώσει την ανάγκη να φτιάξουμε κάποιο αγαπημένο μας γλυκό, αλλά δεν έχουμε τον χρόνο, τα υλικά ή τα εργαλεία για το πετύχουμε. Η σοκολατόπιτα που σας προτείνουμε είναι μία γευστική λύση, που απαιτεί ελάχιστο από τον προσωπικό σας χρόνο και κόπο. Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε είναι τόσο απλά που η συνταγή συνίσταται ακόμη και για φοιτητές ή αρχάριους μάγειρες.
Υλικά
3 αυγά,
120 γρ. ζάχαρη,
70 γρ. αλεύρι,
60 γρ. κακάο,
1 βανίλια,
250 γρ. μαργαρίνη
1 κρέμα γάλακτος 200 ml,
2 κουβερτούρες
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και προσθέτουμε και τη μαργαρίνη λιωμένη και ανακατεμένη με 1 κουβερτούρα.
Αναμειγνύουμε καλά, βάζουμε σε πυρέξ και ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Βγάζουμε από το φούρνο το πυρέξ, κόβουμε σε κομμάτια και δίνουμε μία βράση την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε μαζί της και τη δεύτερη κουβερτούρα.
Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε πάνω στη σοκολατόπιτα.
