Η φέτα είναι ο βασιλιάς των τυριών.
Μπορεί να συνδυαστεί με τα πάντα. Με την σαλάτα, τις πατάτες τηγανιτές, τα πάντα.
Εκτός από ένα απλό συνοδευτικό φαγητού, μπορεί να γίνει και φανταστικό ορεκτικό για τραπέζια.
Ώρα για ταινία; Φτιάξε τα πιο γλυκά ποπ κορν!
Τι λέτε να φτιάξουμε σήμερα φέτα με μέλι και σουσάμι;
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
- 4 κομμάτια φέτα
- 2 αυγά
- λίγο αλεύρι
- 1 κούπα σουσάμι
- λάδι για το τηγάνι
- μέλι
Η διαδικασία είναι απλή
Αρχικά πέρασε τις πλάκες του τυριού από το αλεύρι μέχρι να καλυφθούν πλήρως.
Αν οι πλάκες ήταν στην άρμη, πρώτα ξέπλυνε τες και μετά πανάρισε τες. Σε αυτό το σημείο να σου τονίσω ότι είναι προτιμότερο να προτιμήσεις σκληρό τυρί, έναντι μιας μαλακής φέτας.
Χτύπα καλά τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
Έπειτα πέρασε τις αλευρωμένες πλάκες τυριού από το αυγό. Φρόντισε να αλειφτούν καλά καλά, έτσι ώστε αργότερα που θα τις περάσεις από το σουσάμι να πιάσει καλά.