Το απλό συστατικό, αντί για βούτυρο, που θα “απογειώσει” την μακαρονάδα

PLUS

Το απλό συστατικό, αντί για βούτυρο, που θα “απογειώσει” την μακαρονάδα

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: AlphaFreePress

Ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύεις τα μακαρόνια θα καθορίσει το πόσο θα επιβαρύνουν τη σιλουέτα σου. Σάλτσες με ό,τι μπορεί να χωρέσει ο νους μας, κρέμες γάλακτος και τυριά που απλώνονται ανεβάζουν τα επίπεδα γεύσης αλλά και τα κιλά. Οι περισσότεροι αμέσως μετά το τέλος του βρασμού προσθέτουν στα μακαρόνια βούτυρο ή λάδι για νοστιμιά. […]

28.01.2018 | 15:05

Ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύεις τα μακαρόνια θα καθορίσει το πόσο θα επιβαρύνουν τη σιλουέτα σου. Σάλτσες με ό,τι μπορεί να χωρέσει ο νους μας, κρέμες γάλακτος και τυριά που απλώνονται ανεβάζουν τα επίπεδα γεύσης αλλά και τα κιλά.

Οι περισσότεροι αμέσως μετά το τέλος του βρασμού προσθέτουν στα μακαρόνια βούτυρο ή λάδι για νοστιμιά.

Μια διάσημη σεφ, η Giada de Laurentiis μας δίνει μια εξαιρετική ιδέα και δείχνει τον -πραγματικά πολύ απλό- τρόπο να κάνουμε τα μακαρόνια πιο νόστιμα και πιο υγιεινά.

«Ενα πολύ απλό τρικ μπορεί να κάνει την μακαρονάδα πιο νόστιμη και πιο υγιεινή. To «κλειδί» βρίσκεται στο αλάτι.

«Αν αυξήσετε την ποσότητα του αλατιού που βάζετε κατά τη διάρκεια του βρασμού, θα δείτε ότι δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε βούτυρο ή λάδι μετά το βρασμό».

Αν τα μακαρόνια δεν αλατιστούν καλά κατά τη διάρκεια του βρασμού, τότε η «νερόβραστη» γεύση τους θα σας οδηγήσει στη χρήση πρόσθετου μαγειρικού λίπους. Δοκιμάστε να αυξήσετε την ποσότητα του αλατιού και θα δείτε διαφορά στη γεύση τους.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Ενοίκια: Ποιοι χάνουν το επίδομα - Ποιοι οι δικαιούχοι 28.01.2018 | 15:05
Η Ε.Ε. προσθέτει το Μονακό και τη Βενεζουέλα στη λίστα χωρών υψηλού κινδύνου για ξέπλυμα χρήματος 28.01.2018 | 15:05
Ιστορική επίσκεψη Μητσοτάκη στη Μολδαβία 28.01.2018 | 15:05
Βουλευτής 84 ετών πήρε αγκαλιά το μωρό γυναίκας συναδέλφου του, ώστε εκείνη να μιλήσει πιο άνετα στο κοινό 28.01.2018 | 15:05
Ελεύθεροι οι 42 Έλληνες που εμποδίστηκαν στο αεροδρόμιο του Καΐρου από το να συμμετάσχουν στο March to Gaza 28.01.2018 | 15:05
Απίστευτο περιστατικό έξω από το δημαρχείο Ραφήνας - Πρώην δήμαρχος επιτέθηκε με κλωτσιές στον Ευάγγελο Μπουρνού 28.01.2018 | 15:05
Χάος στην Ινδία μετά τη συντριβή του αεροσκάφους σε ξενώνα γιατρών, καμία ελπίδα για επιζώντες 28.01.2018 | 15:05
Στάθης Αγγελόπουλος στη δίκη: «Η πρώην σύζυγός μου ήθελε να με εκδικηθεί – Πήγε στην κουζίνα και χτύπησε στο πρόσωπο στο ντουλάπι» 28.01.2018 | 15:05
Exit mobile version