Search

Κατηγορία: ΚΟΥΖΙΝΑ

gavros-tiganitos

Η γευστική πρόταση της ημέρας: Γαύρος αλευρωμένος, τηγανητός

Υλικά • 1 κιλό γαύρο φρέσκο • αλάτι • αλεύρι για το τηγάνισμα • ελαιόλαδο ή...

patates_kokkinistes_fournou_me_bacon

Η γευστική πρόταση της ημέρας: Πατάτες κοκκινιστές φούρνου με μπέικον

Υλικά • 1½ κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες • 1 κιλό ώριμες ντομάτες...

patates-fournou

Πατάτες φούρνου με φρέσκια ντομάτα και φέτα

Υλικά • 1½ κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα...

kolokythotyropita_me_spitiki_sfoliata

Η γευστική πρόταση της ημέρας – Κολοκυθοτυρόπιτα χωριάτικη με σπιτική σφολιάτα

Υλικά • 2 φύλλα σπιτική σφολιάτα • 1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα • 1 μεγάλο...

lazania_me_saltsa_ntomatas-ke-xoriatika_loukanika

Λαζάνια με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικα χωριάτικα

Υλικά • 500 γραμ. λαζάνια • 2 κουτ. σούπας φυτίνη • 1 φλυτζ. τσαγιού μυζήθρα...

makaronada_fournou

Μακαρονάδα φούρνου

Υλικά • 1 πακέτο σπαγγέτι (7 ή 10 Νο) • 350 γραμ. γκούντα τριμμένη • 100 γραμ....

Μουσακάς παραδοσιακός

Υλικά • 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες • 1 κιλό πατάτες • 4 κ. σ. γραβιέρα ή...

patatokeftedes

Πατατοκεφτέδες

Υλικά • 3 – 4 πατάτες τριμμένες (800 – 900 γρ.) • 2 κρεμμύδια μέτρια τριμμένα...

tortelinia_me_krema_galaktos

Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος

Υλικά • 250 γραμ. τορτελίνια με τυρί ή κρέας • 100 γραμ. μπέικον • 100 γραμ....

attikipress_fileta_stafides2

Φιλετάκια με σταφίδες και ξύδι μπαλσάμικο

Μια πρωτότυπη συνταγή, που παρέχεται σε gourmet εστιατόρια. Τι χρειαζόμαστε: 750...